Имбирный пряник с сахарной глазурью - любимый десерт писателя. Он боялся тишины. Заполнял её чаем, спорами, сладостями. Гоголь знал: пряник не просто еда. Это якорь для души, которая слишком легко улетает в фантазии. Тёплый, пряный, с корочкой, которая крошится на пальцах. Мы отлили его в шоколаде, чтобы странная, светлая грусть петербургских переулков стала ближе. С темным и молочным шоколадом, корицей, мёдом и лёгкой горчинкой, как у хорошей прозы.